各奖项类别获奖者
荣誉奖
新闻稿
全球海产行业竞赛“F3挑战赛”获奖名单揭晓
作为鱼粉和鱼油的最大消费群体，肉食动物成为此次行业竞赛的焦点
西雅图——2022年10月5日——“F3——鱼饲料的未来”（The F3 — Future of Fish Feed）今日宣布，三家动物饲料制造商——Star Milling Co、Empagran和江苏富海生物科技有限公司——在“F3挑战赛——肉食性鱼类版”（F3 Challenge – Carnivore Edition）中各自荣获10万美元的大奖。 “F3挑战赛”是全球水产行业领先的竞赛活动，旨在推动无鱼粉、无鱼油水产饲料的研发与商业化，从而彻底消除水产饲料中对野生捕捞鱼类的依赖。
“我们向所有参赛者表示祝贺，尽管近期面临种种困难和供应链中断，他们依然迎难而上，”亚利桑那大学教授、F3挑战赛主席凯文·菲茨西蒙斯在全球海产品联盟（Global Seafood Alliance）GOAL会议上举行的特别仪式上说道，“他们的辛勤付出和灵活应变最终取得了回报。”
据估计，全球每年有约1600万吨野生鱼类被捕捞，专门用于食品生产的鱼粉和鱼油。目前，水产养殖提供的海产品已占全球总量的半数以上，并且是这些富含油脂的鱼类（如沙丁鱼、凤尾鱼和鲱鱼，统称为“饵料鱼”）的主要消费方。饲料是水产养殖场面临的最大问题。
奖项分为三个类别——鲑科鱼类、虾类和其他肉食性鱼类——分别授予在三个类别中生产和销售最多“无鱼”饲料的参赛者，这些饲料不含野生捕捞的鱼类或任何海洋动物成分。
关于获奖者：
- 总部位于美国的Star Milling公司凭借其专为虹鳟鱼研发的非转基因植物性饲料荣获大奖，该饲料含有富含欧米伽-3 DHA的藻类以及有益心脏健康的亚麻籽油。
- 厄瓜多尔公司Empagran凭借其采用Veramaris富含EPA和DHA欧米伽脂肪酸的海藻油制成的太平洋白虾素食配方荣获大奖。
- 总部位于中国的江苏富海生物科技公司将其独特的产品Fatide®——一种由微生物和酶发酵而成的去壳全脂大豆——用于大口黑鲈饲料的制作。
总部位于日本的Dainichi Corporation凭借其针对红鲷的突破性饲料，荣获了荣誉奖，奖金为25,000美元。
在这场为期约16个月的竞赛中，所有海产品类别的饲料销量超过300万公斤，同时有超过9500万条饵料鱼免于被用作动物饲料。
F3——“鱼饲料的未来”项目通过减少水产养殖业对鱼粉和鱼油的依赖，确保供应链的未来可持续性，从而保障全球粮食安全。
下一届以“palatants”为主题的F3挑战赛将于2023年初公布。
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“鱼饲料的未来”（F3）是由非政府组织、学术机构和私营合作伙伴共同发起的一项合作计划，旨在加速创新型替代水产饲料原料的商业化进程，以取代野生捕捞的鱼类。