F3挑战赛奖金翻倍
鲑鱼类、虾类及其他肉食性鱼类三个类别,每个类别将颁发70,000美元奖金
2020年6月30日——“F3挑战赛:肉食性鱼类版”——一项旨在加速鱼粉和鱼油替代品在饲料中研发与应用的销售竞赛——将其奖金额度翻倍,每个类别增至70,000美元。 奖项将颁发给在三个类别(鲑科鱼类、虾类及其他肉食性鱼类)中,生产并销售“无鱼饲料”数量最多的参赛者,这些饲料不得使用野生捕捞的鱼类或任何海洋动物原料。
目前已有五家公司报名参加本次竞赛,其中大多数都在寻找合作伙伴。如需查看当前参赛者名单(含联系方式),请访问:https://f3challenge.org/participants。竞赛报名现已开放,新的竞赛时间表将于稍后公布。
所有类别的饲料中均不得含有任何由海洋动物组成或源自海洋动物的成分,包括但不限于鱼类、鱿鱼、虾或磷虾。如需查看官方比赛规则,请访问:https://f3challenge.org/。
据估计,全球每年有约1600万吨野生鱼类被捕捞,其用途仅限于作为鱼粉和鱼油用于食品生产。鲑鱼养殖作为全球增长最快的食品生产体系之一,供应了全球鲑鱼总产量的约70%,即250万吨。鲑鱼养殖场消耗了水产养殖业所用鱼粉总量的20%以上,以及鱼油总量的60%。
如今,全球虾类供应中超过一半来自养殖。据联合国粮食及农业组织统计,2018年全球虾类养殖产量达到近400万吨,该行业也是全球鱼粉供应的主要消费领域之一。
一项最新研究发现,如果继续“照常经营”,到2037年,饵料渔业将达到生态极限。“F3挑战”旨在消除在饲料中使用野生鱼类的必要性,从而让这些鱼类能够留在自然环境中供其他物种利用,并使水产养殖的发展不再受限于野生资源的供应,从而确保未来更大的粮食安全。
# # #
“鱼饲料的未来”(F3)是非政府组织、学术机构和 私营合作伙伴共同开展的协作项目,旨在加速创新型水产养殖替代原料的商业化进程 饲料原料的商业化进程,以取代野生捕捞的鱼类。
